Iniciamos a aula com uma oração e fizemos a avaliação da postura, participação e colaboração nas aulas. Na seqüência abordamos os assuntos gerais relacionados à próxima aula, assistimos a um vídeo relacionado ao tema do dia e discutimos o material apresentado em slide sobre a higienização em alimento e contaminação. Tivemos uma palestra que retratou a saúde bucal, ressaltando a necessidade de uma boa higiene pessoal. Esta aula foi encerrada com um repasse sobre a formação de técnicos em alimentação e o seu papel no contexto escolar e ainda analisamos os pratiques e concluímos com a avaliação final do módulo.
Tutor Ozéas
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